Правильно приготовленный язык - это деликатес для праздничного стола, который вкусно есть в чистом виде. Обычно мы так и делаем: долго варим язык и быстро съедаем его с овощами и зеленью. Интересная идея попалась нам в «Книге о вкусной и здоровой пище» - сопроводить варёный язык белым соусо... Read more... )

Правильно приготовленный язык - это деликатес, который вкусно есть в чистом виде. Обычно мы так и делаем: долго варим язык и быстро съедаем его с овощами и зеленью. Интересная идея попалась нам в «Книге о вкусной и здоровой пище» - сопроводить варёный язык белым соусом с изюмом. Такое сочет... Read more... )